Acerca del Hambre

Erradicar el hambre es posible.

La prueba es el increíble progreso que el mundo ha alcanzado en las últimas dos generaciones. En 1960, una de cada tres personas padecía de hambre. Hoy en día, el hambre crónica afecta a 1 de cada 8 ó 9 personas – unos 805 millones de personas en todo el mundo.

Eso sigue siendo un problema enorme. Imagínese que todas las personas en los Estados Unidos y la Unión Europea no tuvieran lo suficiente para comer.

El hambre causa un inmenso sufrimiento y en ocasiones la muerte. Miles de niños mueren a diario, año tras año. Aquellos que sobreviven la desnutrición infantil temprana enfrentan problemas de aprendizaje y salud por el resto de sus vidas.

Aquí en Estados Unidos, los niños rara vez mueren de hambre. Sin embargo, 1 de cada 5 niños no tiene aseguradas tres comidas al día. Sus familias a menudo se quedan sin dinero para comprar comida. Muchos niños que "parecen sanos" no reciben nutrientes suficientes. Su salud y su capacidad de aprender en la escuela se deterioran.

Dentro de la comunidad Latina,  el hambre sigue siendo realidad para muchos. Más de uno de cada cuatro niños Latinos viven en hogares donde tres platos de comida al día no están garantizados.

Adultos –trabajadores y padres– no pueden ser productivos sin suficientes alimentos nutritivos. Los países donde muchas personas padecen hambre, tienen las economías más débiles. Además, mientras la gente sufre hambre, el mundo es menos seguro y más inestable política y económicamente.

Pero cuando la gente tiene acceso a oportunidades y las herramientas adecuadas, pueden crear el cambio. Pueden hacerlo sin importar donde vivan.

El hambre y la pobreza en América Latina siguen siendo una realidad para muchos. Los pequeños agricultores enfrentan condiciones difíciles como inundaciones, sequías o terremotos. Sin embargo, los países de América Latina y el Caribe han alcanzado un progreso significativo en la lucha contra el hambre y la desnutrición, pues el número de personas que sufren de hambre se redujo en 16 millones de personas, sólo en la década pasada. Todavía queda mucho por hacer.

Pan y otras organizaciones aliadas, urgen a las personas que toman las decisiones en nuestro país a no tolerar el hambre. El gobierno de Estados Unidos puede hacer toda la diferencia. Por ejemplo, en Brasil el programa nacional de “hambre cero” ha tenido resultados impresionantes en tan sólo los últimos 10 años. 

¿Dónde Existe el Hambre?

795 million people experience hunger every day. Hunger exists in the U.S. just as it does overseas. In the last few decades, the world as a whole, and developing countries in particular, have seen steady but slow progress against hunger. According to the U.N. Food and Agriculture Organization, the percentage of the world’s population that is undernourished has decreased from 23.4 percent in 1990-92 to 13.5 percent in 2012-14. That progress, however, is uneven across regions.

¿Qué causa el hambre?

La cantidad de personas que padece de hambre a nivel mundial ha disminuido significativamente durante las pasadas dos décadas. Sin embargo, 795 millones de personas continúan enfrentando el hambre cada día.

Son muchos los factores que contribuyen al hambre tanto en los Estados Unidos como en el extranjero. Las razones son complejas, variadas y a menudo interrelacionadas.

¿Qué es el hambre?

A diario todos experimentamos hambre. Muchas personas tienen algo que comer. Aun si no hay alimento disponible inmediatamente, se puede contar con una comida o merienda dentro de un período corto de tiempo.

¿Quiénes sufren de hambre?

Cualquiera puede experimentar hambre en algún momento. Sin embargo, ciertos grupos y personas que viven bajo ciertas condiciones corren un mayor riesgo de padecer  hambre. Pan se preocupa por el hambre que se padece en los Estados Unidos y el mundo. Es por esta razón que la descripción que aparece a continuación está redactada en términos generales. Sin embargo, comprendemos que existen excepciones a la regla y que no todas las personas en dichos grupos experimentan hambre.